Samsun’da 2021 yılında deneme üretimiyle başlayan kanola ekimi, kısa sürede büyük büyüme gösterdi. İl genelindeki üretim alanı 6 yılda 45 bin dekardan fazla artarak 47 bin dekara ulaştı.
Yüksek verim, kuraklığa dayanıklılık ve ekonomik getirisi sayesinde kanola, üreticilerin en çok tercih ettiği alternatif ürünlerden biri haline geldi.
350 Milyon TL’lik Ekonomik Katkı
Kemal Yılmaz, Samsun’da yıllık yaklaşık 16 bin ton kanola üretildiğini açıkladı.
Yılmaz’a göre yalnızca dane satışından elde edilen ekonomik katkı yaklaşık:
seviyesine ulaştı.
Üretim En Çok Bu İlçelerde Yoğunlaşıyor
Kanola üretiminin özellikle şu bölgelerde yoğunlaştığı belirtildi:
- Havza
- Vezirköprü
- Bafra
- Ladik
Özellikle Havza ilçesinde yaklaşık 17 bin 500 dekarlık üretim alanına ulaşıldığı ifade edildi.
Dekarda 300 Kilogramın Üzerinde Verim
Kemal Yılmaz, Samsun’da dekara 300 kilogramın üzerinde verim alınabildiğini söyledi.
Uzmanlara göre kanolanın üreticiler tarafından tercih edilmesinin başlıca nedenleri:
- Buğdaya göre daha yüksek gelir sağlaması
- Kurak alanlarda verimli sonuç vermesi
- Yağ sanayisinde yoğun talep görmesi
- Alternatif gelir modeli oluşturması
olarak sıralanıyor.
TAKE Projesiyle Tohum Desteği Verildi
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen:
Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) Projesi
kapsamında üreticilere yüzde 75 hibeli tohum desteği sağlandı.
Bu kapsamda yaklaşık:
- 350 üreticiye destek verildiği
- Desteklerin üretim artışında önemli rol oynadığı
belirtildi.
Kanola Sadece Yağ Bitkisi Değil
Kanolanın yalnızca yağ üretiminde değil, farklı alanlarda da değerlendirildiği ifade edildi.
Öne çıkan kullanım alanları:
- Bitkisel yağ üretimi
- Hayvan yemi
- Biyodizel üretimi
- Arıcılık için nektar kaynağı
- Büyükbaş hayvancılıkta kaba yem
olarak sıralanıyor.
Kuraklık Döneminde Alternatif Ürün Öne Çıkıyor
Uzmanlara göre son yıllarda:
- İklim değişikliği
- Kuraklık riski
- Artan maliyetler
- Geleneksel ürünlerde kârlılık baskısı
nedeniyle alternatif ürün arayışı hızlandı.
Kanola ise özellikle Orta Karadeniz’de üreticilere yeni gelir modeli sunan stratejik ürünlerden biri olarak değerlendiriliyor.
Samsun’da Üretim Alanı Büyümeye Devam Ediyor
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verilerine göre önümüzdeki yıllarda:
- Kanola ekim alanlarının büyümesi
- Yağlık bitki üretiminin artırılması
- Yerli üretim kapasitesinin güçlendirilmesi
hedefleniyor.
Tarım Haberleri
Kaynak: Türkiye Gazetesi