Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %3,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %0,7 arttı, tavuk eti üretimi %1,4 arttı, hindi eti üretimi %3,5 arttı. Ocak-Ekim döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %4,0 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,8 azaldı, tavuk eti üretimi %4,4 azaldı, hindi eti üretimi %13,0 azaldı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ekim 2023
| |
Ekim |
Ocak-Ekim |
| |
2022 |
2023 |
Değişim (%) |
2022 |
2023 |
Değişim (%) |
| Tavuk eti (Ton) |
201 203 |
204 065 |
1,4 |
2 016 795 |
1 927 893 |
-4,4 |
| Kesilen tavuk (Bin adet) |
111 405 |
112 144 |
0,7 |
1 128 264 |
1 051 725 |
-6,8 |
| Tavuk yumurtası (Bin adet) |
1 766 165 |
1 833 559 |
3,8 |
16 325 836 |
16 975 362 |
4,0 |
| Hindi eti (Ton) |
3 828 |
3 962 |
3,5 |
44 627 |
38 812 |
-13,0 |
Bir önceki ay 191 bin 454 ton olan tavuk eti üretimi Ekim ayında %6,6 oranında artarak 204 bin 65 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Ekim 2023
Bir önceki ay 1 milyar 756 milyon 278 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında %4,4 oranında artarak 1 milyar 833 milyon 559 bin adet oldu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı